猪脚怎么做好吃
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关于猪脚的做法我可以说出10种
我最喜欢的一种：先用过炒，炒到干水出油加八角、桂皮、姜、盐、料酒、酱油继续炒。
炒到入味以后有两种方法：
快：1、放到高压锅加一点水压十分钟（水不要多，以到最后刚好干水为宜）然后起锅。
慢：2、放蒸笼蒸四十分钟后起锅。
如此一道色香味俱全的五香猪手就大功告成啦！
1、干烧猪脚，主料：猪蹄1000克调料：姜15克，小葱50克，八角10克，酱油100克，料酒30克，冰糖15克。。。
2、鸡蛋猪脚姜醋，主料：姜，猪蹄辅料：鸡蛋调料：醋，植物油制作方法：1。鸡蛋放入冷水内，慢火煮。
3、甜酸猪脚姜，主料：猪前腿一只、老姜2大块、香醋樱桃醋、冰糖、盐做法：1、老姜洗净去皮切片备。。
4、花生猪脚主料：猪脚一对（600g），带皮花生300g调料：大葱段3段，大。。
5、卤水猪脚主料：猪手、加料酒、白醋、盐、鸡粉制作方法：1、猪手洗净斩块。2、煮去血污。
6、炖黄豆猪脚汤主料：猪蹄500克，大豆150克调料：盐3克，白酱油3克，胡椒粉2克制作方法：1将黄豆。。
7、野山椒河蚌炖猪脚主料：猪脚500克，河蚌肉200克。配料：野山椒50克。调料。。
8、红烧猪脚菜系及功效：湘菜红烧猪脚的制作材料：主料：
9、花生猪脚主料：猪脚一对（600g），带皮花生300g调料：大葱段3段，大。。
10、银耳甘笋淡菜猪脚汤主料：猪蹄520克，胡萝卜520克，银耳(干)20克，海虹120克调料：枣（干）20克，姜3克。。。
封面赏析
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